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아침에 사용 후 남아서 점심에 드리려고 하는데 그래도 되나요? 보관방법을 알려주세요.
DATE 2016-06-15 HIT 741

 

 

- 점도증진제를 탄 식품이 어떤 식품이냐에 따라 보관 온도가 달라질 수 있겠지요? 찬 음료나 차게 보관해도 되는 음식 경우에는 냉장고에 보관한 후에 하루 정도는 두고 드셔도 될 것 같습니다만,

되도록 드시던 음식은 바로 드시는 게 좋을 것 같습니다. 왜냐하면 대부분의 삼킴곤란 환자들은 구강관리가 힘들어 입안 세균으로 드시던 음식이 오염이 되어 있을 수도 있으니까요.

같은 이유로 실온에 두시면 세균이 더 잘 번식할 수 있으니 그날 음식은 그날에 드시도록 하는게 좋을 것 같습니다.

 

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